第349章：真了不起！
“确实是个办法。”
李书兰赞同地点点头，“不过我们不在京城，想要把小食馆开起来，恐怕少不了许家人撑腰。
回头我找师傅师娘说说这事，看看他们老人家的意见如何。
我们想要狐假虎威，也需要经过主人的同意才行，你说是不是？”
“夫人说的对。”
惜玉姑姑忍不住笑起来，“不过奴婢觉得许老爷子不会介意，咱们家做的是小生意，对于许家人来说只不过是一件小事而已。”
“不管怎么样，也要跟人家说一声。”
李书兰开始盘算三家铺子位置和布局，“如果做小食馆应该是杏子巷铺子比较合适。
周围居住的人大部分是书院学子、各世家的旁系弟子，还有禁军之家、小吏之家等等，属于京城中下层势力人群。
这群人不仅生活有保障，也是最为忙碌的群体，时常在外面用餐。
在这种地方经营一家小馆子，绝对不愁客源。
惜玉姑姑跟着想了想，“夫人考虑得周全，杏子巷确实合适。”
“这样吧。”
李书兰说出自己的打算，“我们起码还要留在京城半个月时间，干脆把杏子巷的铺子装修好，再制订一批桌子板凳。
回头我们安排人上京，挑个日子就可以开张，不用在这方面继续浪费时间。”
“可行。”
惜玉姑姑点头。
她犹豫了一下，又道：“夫人，枫叶巷的铺子同样适合做小食馆，夫人既不打算出租，又无法送更多的货源进京城同时开两家杂货铺。
不如将杏子巷和枫叶巷的铺子都弄成小馆子，剩下平南街的铺子更合适开杂货铺，也可以推迟一步，不知夫人觉得怎么样？”
“你的意思是先开两家小馆子？”
李书兰不得不思考一下这个方案。
不得不说比起开杂货铺来说，在缺少货源情况下，小食馆更容易开展。
只要多派几位有厨艺的下人过来，再找一位管事盯着一点，她就不在京城守着，也能将生意做起来。
相反，想要杂货铺打出名气，除了需要货物充足之外，最重要，也是最吸引女客们的就是她们家的绣品和各种设计和订制。
要是她不在京城守着，这块业务就难于实现，少了这一点，苏家杂货铺的特点就显示不出来。
想要在京城这种地方将生意做起来，创新是不可缺少，要不然没有特色杂货铺就是杂货铺，就算再吸引人也有限。
“是的，夫人。”
惜玉姑姑又道：“两个小食馆先开张经营起来，至于平南街的铺子迟一段时间再开张也不迟。
等我们回到恒州城安排送一批货进京城，同时也需要在京城弄一个小作坊，为杂货铺提供货源。
当然南平街的铺子夫人也可以安排经营其他生意，杂货铺的生意可以等到夫人带着公子小姐们进京定居后再发展也不迟。”
李书兰沉吟起来，“嗯，我会好好考虑。”
惜玉姑姑也安静下来。
……
第二天上午。
莫萱快步进来，“夫人，许家大夫人来了。”
“大师嫂来了？”
李书兰立即站了起来，直接往外出去接人，“大师嫂怎么在这个时候过来。”
许大夫人带着丫环婆子进来。
正好听到她的这话，出言怼回去，“我怎么就不能来你这里？”
“不是大师嫂不能来这里，我的意思是大师嫂你应该忙得用餐的时间都没有，怎么还能抽空过来。”
李书兰笑着将人带进花厅，两人分别坐了下来。
看着神色淡然的许大夫人她心里暗暗感到惊诧，含笑而问，“无事不登三宝殿，这次大师嫂百忙之中过来，不知有何要紧事吩咐？”
“我能有什么事。”
许大夫人端起香茗啜了一口，然后放下茶杯，“难道没事就不能来找你散散心，说说闲话。”
“信，要是在平时的话，我更相信。”
李书兰失笑，“我可没有忘记，过些日子，你家新儿媳妇进门，你在这个时候来找我，肯定不会来找我闲聊散心。”
“你这丫头就是太通透了。”
许大夫人无奈地笑了笑，“你已经猜出来了，那么我也就不跟你兜圈子，这次来找你，确实是有件事想拜托你。”
李书兰满口答应下来，“大师嫂你说说看，只要我能办到的事，绝不推辞。”
“我知道你这丫头心灵手巧，特别是在点心这方面，做出来的糕点特别吸引人吃。”
许大夫人说出自己来意，“我想请你帮忙，能不能再过几天，帮我做些点心出来，我想在喜宴上摆上你做的点心。
虽说京城点心铺出售的点心也不错，不过我们觉得还是不如你家铺子出售的那些点心，希望在喜宴之日，博个好彩头。
不知书兰你觉得可不可行？”
“这个好办。”
对于这个要求，李书兰有些意外，不过倒能接受。
自家杂货铺本来就有出售糕点之类，在她看来就像是接了一单生意而已。
又问道：“不知大师嫂想要多少点心，最少需要几款，我好提前做好准备，免得准备得太少。”
“尽量多做一些。”
许大夫人露出欣喜的笑容，“喜宴上摆一些，还有想给来宾回一些，分量有些重，不知你们这点人手，能不能忙过来？”
“放心，可以的。”
李书兰点了点头，“一些力气活和打杂的事，可以给护卫来帮忙，免得他们这段时间一直吃闲话，给他们找点事做还是应该的。”
“你看着罢，要是不够人手，回头跟我们说一声，给你送一些做粗活的人。”
许大夫人笑道：“不管你做出多少，都给我送来。”
“好，尽量让你满意。”
“对了，听说你买下三个铺子？”
“是啊，位置略些偏僻，价格还算能接受范围，铺面又是我比较喜欢的布局，便将手头上的银子给买下来。”
“你这丫头真是好大的手笔。”
许大夫人失笑，“我家里的那些人，听到你一口气买下三进院子和三家铺子，快被你大手笔给惊吓住了。”
“这算点东西什么。”
李书兰苦笑摇头，“还是我用全副身家砸出来的这一点东西，说来我正有事要跟大师嫂你们商量呢。”
“你别妄自菲薄。”
许大夫人一脸正色，“你以妇人身份撑起这个家，还能打拼出如此之大的家业，比这个世上大部分男人都还要坚强，还要有能力。
书兰，说实话，你做生意的能力，真叫我们大家感叹。
同时也心疼你以妇人身份费心费力撑起这个家，给你孩子们过上安稳的日子。
不得不说你这丫头真了不起。”
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李书兰赞同地点点头，“不过我们不在京城，想要把小食馆开起来，恐怕少不了许家人撑腰。
回头我找师傅师娘说说这事，看看他们老人家的意见如何。
我们想要狐假虎威，也需要经过主人的同意才行，你说是不是？”
“夫人说的对。”
惜玉姑姑忍不住笑起来，“不过奴婢觉得许老爷子不会介意，咱们家做的是小生意，对于许家人来说只不过是一件小事而已。”
“不管怎么样，也要跟人家说一声。”
李书兰开始盘算三家铺子位置和布局，“如果做小食馆应该是杏子巷铺子比较合适。
周围居住的人大部分是书院学子、各世家的旁系弟子，还有禁军之家、小吏之家等等，属于京城中下层势力人群。
这群人不仅生活有保障，也是最为忙碌的群体，时常在外面用餐。
在这种地方经营一家小馆子，绝对不愁客源。
惜玉姑姑跟着想了想，“夫人考虑得周全，杏子巷确实合适。”
“这样吧。”
李书兰说出自己的打算，“我们起码还要留在京城半个月时间，干脆把杏子巷的铺子装修好，再制订一批桌子板凳。
回头我们安排人上京，挑个日子就可以开张，不用在这方面继续浪费时间。”
“可行。”
惜玉姑姑点头。
她犹豫了一下，又道：“夫人，枫叶巷的铺子同样适合做小食馆，夫人既不打算出租，又无法送更多的货源进京城同时开两家杂货铺。
不如将杏子巷和枫叶巷的铺子都弄成小馆子，剩下平南街的铺子更合适开杂货铺，也可以推迟一步，不知夫人觉得怎么样？”
“你的意思是先开两家小馆子？”
李书兰不得不思考一下这个方案。
不得不说比起开杂货铺来说，在缺少货源情况下，小食馆更容易开展。
只要多派几位有厨艺的下人过来，再找一位管事盯着一点，她就不在京城守着，也能将生意做起来。
相反，想要杂货铺打出名气，除了需要货物充足之外，最重要，也是最吸引女客们的就是她们家的绣品和各种设计和订制。
要是她不在京城守着，这块业务就难于实现，少了这一点，苏家杂货铺的特点就显示不出来。
想要在京城这种地方将生意做起来，创新是不可缺少，要不然没有特色杂货铺就是杂货铺，就算再吸引人也有限。
“是的，夫人。”
惜玉姑姑又道：“两个小食馆先开张经营起来，至于平南街的铺子迟一段时间再开张也不迟。
等我们回到恒州城安排送一批货进京城，同时也需要在京城弄一个小作坊，为杂货铺提供货源。
当然南平街的铺子夫人也可以安排经营其他生意，杂货铺的生意可以等到夫人带着公子小姐们进京定居后再发展也不迟。”
李书兰沉吟起来，“嗯，我会好好考虑。”
惜玉姑姑也安静下来。
……
第二天上午。
莫萱快步进来，“夫人，许家大夫人来了。”
“大师嫂来了？”
李书兰立即站了起来，直接往外出去接人，“大师嫂怎么在这个时候过来。”
许大夫人带着丫环婆子进来。
正好听到她的这话，出言怼回去，“我怎么就不能来你这里？”
“不是大师嫂不能来这里，我的意思是大师嫂你应该忙得用餐的时间都没有，怎么还能抽空过来。”
李书兰笑着将人带进花厅，两人分别坐了下来。
看着神色淡然的许大夫人她心里暗暗感到惊诧，含笑而问，“无事不登三宝殿，这次大师嫂百忙之中过来，不知有何要紧事吩咐？”
“我能有什么事。”
许大夫人端起香茗啜了一口，然后放下茶杯，“难道没事就不能来找你散散心，说说闲话。”
“信，要是在平时的话，我更相信。”
李书兰失笑，“我可没有忘记，过些日子，你家新儿媳妇进门，你在这个时候来找我，肯定不会来找我闲聊散心。”
“你这丫头就是太通透了。”
许大夫人无奈地笑了笑，“你已经猜出来了，那么我也就不跟你兜圈子，这次来找你，确实是有件事想拜托你。”
李书兰满口答应下来，“大师嫂你说说看，只要我能办到的事，绝不推辞。”
“我知道你这丫头心灵手巧，特别是在点心这方面，做出来的糕点特别吸引人吃。”
许大夫人说出自己来意，“我想请你帮忙，能不能再过几天，帮我做些点心出来，我想在喜宴上摆上你做的点心。
虽说京城点心铺出售的点心也不错，不过我们觉得还是不如你家铺子出售的那些点心，希望在喜宴之日，博个好彩头。
不知书兰你觉得可不可行？”
“这个好办。”
对于这个要求，李书兰有些意外，不过倒能接受。
自家杂货铺本来就有出售糕点之类，在她看来就像是接了一单生意而已。
又问道：“不知大师嫂想要多少点心，最少需要几款，我好提前做好准备，免得准备得太少。”
“尽量多做一些。”
许大夫人露出欣喜的笑容，“喜宴上摆一些，还有想给来宾回一些，分量有些重，不知你们这点人手，能不能忙过来？”
“放心，可以的。”
李书兰点了点头，“一些力气活和打杂的事，可以给护卫来帮忙，免得他们这段时间一直吃闲话，给他们找点事做还是应该的。”
“你看着罢，要是不够人手，回头跟我们说一声，给你送一些做粗活的人。”
许大夫人笑道：“不管你做出多少，都给我送来。”
“好，尽量让你满意。”
“对了，听说你买下三个铺子？”
“是啊，位置略些偏僻，价格还算能接受范围，铺面又是我比较喜欢的布局，便将手头上的银子给买下来。”
“你这丫头真是好大的手笔。”
许大夫人失笑，“我家里的那些人，听到你一口气买下三进院子和三家铺子，快被你大手笔给惊吓住了。”
“这算点东西什么。”
李书兰苦笑摇头，“还是我用全副身家砸出来的这一点东西，说来我正有事要跟大师嫂你们商量呢。”
“你别妄自菲薄。”
许大夫人一脸正色，“你以妇人身份撑起这个家，还能打拼出如此之大的家业，比这个世上大部分男人都还要坚强，还要有能力。
书兰，说实话，你做生意的能力，真叫我们大家感叹。
同时也心疼你以妇人身份费心费力撑起这个家，给你孩子们过上安稳的日子。
不得不说你这丫头真了不起。”
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